• 苗家炒香虫

    苗家炒香虫

    苗族因为居住在丛山峻岭和溪坎堰旁,周围有丰富的自然资源,其中包括各种虫类。他们选取其中的一部分虫类作...

  • 凯里酸汤鱼

    凯里酸汤鱼

    凯里酸汤鱼是一道以稻田鲤鱼为主要原料的传统酸汤菜肴。鱼肉鲜嫩可口,配以独特的清酸汤,味道鲜美且开胃。...

  • 凯里酸汤鱼制作技艺

    凯里酸汤鱼制作技艺

    凯里苗族酸汤鱼是苗族文化中的重要代表之一,具有悠久的历史和独特的制作技艺。其主要原料是酸汤,酸汤的制...

  • 凯里苗绣

    凯里苗绣

    凯里苗绣是苗族堆花绣的一种特色,它源于贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市地区,是苗族妇女服装的独特饰品...

  • 炸厥粑

    炸厥粑

    炸厥粑是一道有特色的美食,给人们带来了口感上的不同享受。厥粑是一种传统的糕点,它的制作过程经过了反复...

  • 香炉山雾茶

    香炉山雾茶

    香炉山雾茶是贵州省黔东南州凯里市香炉山的一种特产茶。由于香炉山的地理环境优越,所产的雾茶具有独特的口...

  • 苗族酸汤鱼

    苗族酸汤鱼

    苗族酸汤鱼是黔东南苗族侗族自治州地区的一道传统美食,深受当地居民的喜爱。酸汤鱼在该地区各地区、各民族...

  • 牛瘪和羊瘪

    牛瘪和羊瘪

    黔东南地区是一个多民族聚居的地方,各个民族都保留着自己独特的风味菜肴。其中,牛瘪和羊瘪是不可忽视的一...

  • 马尾斗笠

    马尾斗笠

    马尾斗笠是苗族民间传统工艺精品之一,源自贵州省黔东南自治州凯里市湾水镇。它是由苗族能工巧匠利用细长的...

  • 下司狗肉

    下司狗肉

    下司狗肉是黔东南地区的特色美食之一,备受当地人和游客喜爱。其独特的制作工艺和选材要求,使得下司狗肉与...

  • 下司酸汤鱼

    下司酸汤鱼

    下司酸汤鱼是黔东南州的著名菜品之一,以其口感独特、鲜美可口而受到内外游客的喜爱。在麻江,人们常以下司...

  • 苗家鸡稀饭

    苗家鸡稀饭

    苗家鸡稀饭是一道鲜香软糯的传统美食,主要由白条母鸡、糯米和大米等食材制作而成。这道美食的特点是汁稠色...

  • 凯里水晶葡萄

    凯里水晶葡萄

    凯里水晶葡萄是一种优质的水果,具有独特的风味和营养价值。它的果穗完整,果实圆形,颗粒均匀饱满。果皮薄...

  • 凯里生姜

    凯里生姜

    凯里生姜是一种具有优良品质和独特口感的姜类产品。它的肉质根茎簇生,分枝较密多呈单排列,节间矮缩,表皮...

  • 下司狗

    下司狗

    下司狗是一种来自贵州省下司镇的狗品种,主要分布于云贵高原的雷公山区。它们的毛色光亮、洁白如玉,头部粗...

  • 凯里葡萄

    凯里葡萄

    凯里葡萄是一种特殊的葡萄品种,被评为2015年度全国名特优新农产品。凯里葡萄的种植历史悠久,它是葡萄这一...

  • 布依风味粽粑

    布依风味粽粑

    布依风味粽粑是一道具有浓郁乡土风味的传统美食,以糯米为主料,配以猪排骨和板栗仁等辅料,色香味俱佳,深...

  • 旁海生姜

    旁海生姜

    旁海生姜是贵州省黔东南州凯里市旁海镇的特产,素有“姜村蒜寨”之称。旁海镇拥有得天独厚的自然条件,属亚热...

  • 芦笙

    芦笙

    芦笙是一种独特的乐器,是西南地区苗、瑶、侗等民族的簧管乐器。它在中国大地上广泛流传,特别是在贵州各地...

  • 云谷深山草莓

    云谷深山草莓

    云谷深山草莓是一种2015年度全国名特优新农产品,它不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养成分。草莓是一种低热量...