夷陵区邓村乡素有“中国有机茶第一乡”之称,位于长江三峡西陵峡北岸,距三峡大坝仅23千米,邓村茶叶就生长在...
荸荠,俗称马蹄、地栗,属莎草科,是一种多年生浅水性宿根草本植物,由于其甘甜可口、营养丰富的特征,又有...
竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处,位于秦岭南麓、大巴山脉东段北坡,竹溪县从20世纪50年代初开始将传统茶的种植...
郧阳木瓜是光皮木瓜,习称榠楂,属蔷薇科木瓜属植物,落叶小乔木,为中国特有的野生药、食两用果之一。郧阳...
广济佛手山药形似掌形,口感上,醇香绵厚,糯味悠长,口感极佳。用山药与排骨、鱼头、牛肉、猪肉等煲汤焖炒...
蕲春珍米产自湖北省蕲春县,蕲春县地形狭长,形如船帆,地势北高南低,地貌复杂。北部为山区,中部为丘陵地...
舒安藠头,别名南薤、三白头,因其特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、肉脆、...
法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中...
武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,...
蕲艾植株高大,高150~250厘米,香气浓烈;叶厚纸质,被毛密而厚,中部叶羽状浅裂,上部叶通常不分裂,椭圆...
云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一,采用以鲜鱼(青、鲤、草鱼为佳),除去内脏、鱼鳞、头尾、骨皮,绞...
阳新种植山茶已有2000多年的历史。山茶树面积和茶油产量居全国第三、湖北第一。
黄梅挑花广泛流传于湖北省黄梅县的传统民间艺术。 起源于唐宋,发展成熟于明末清初。黄梅挑花刺绣重刺,挑...
武当榔梅是武当山生存已久的本土物种,它非李非杏、非桃非梅,又似李似杏、似桃似梅,在《中国高等植物图鉴...
竹溪县属北区热带季风气候,四季分明,高差悬殊,光照充足,雨量适中。全县全年日照量时数为500~1800小时...
薤山叠翠是鄂西北秦巴山脉——谷西南山区高寒地带的高山茶、有机茶,生长在秦巴山余脉——大薤山海拔800米—1000...
洪湖市位于湖北省南部,江汉平原东南端,长江与东荆河之间,属亚热带湿润季风气候,冬夏长,春秋短,四季分...
巴东县属于亚热带季风性气候。海拔高差悬殊,立体气候明显,从低到高形成了温热较湿、湿暖湿润、温和湿润、...
唐朝以来,羊楼洞“药用黑茶”已小有名气。明朝中期,羊楼洞制茶业相当发达。从明清时期起的200多年间,羊楼...
朱湖糯米产自湖北省孝感市孝南区,孝南区地形东北高,西南低,以平原湖区为主,境内河流密布。地貌主要分平...