• 京冬菜

    京冬菜

    京冬菜,以其浓香宜人、味美可口的特性而闻名,是日照的著名特产。它曾经供皇帝食用,因而被称为“京冬菜”。...

  • 酒香鸡

    酒香鸡

    酒香鸡是一道色香味俱佳的传统名菜,在国内外都享有盛誉。制作酒香鸡的过程需要一定的技巧和耐心,但只要掌...

  • 清蒸鱼

    清蒸鱼

    清蒸鱼是一道口感嫩滑,鲜香味美的家常菜。它不仅保留了鱼的鲜美味道,还能提供丰富的营养价值。制作清蒸鱼...

  • 碑廓小锅饼

    碑廓小锅饼

    碑廓小锅饼,是制作工世精细的一道传统特色美食,常见于山东、江苏等地。它的形状如同蘑菇,大小如盘,中心...

  • 日照京冬菜

    日照京冬菜

    日照京冬菜是一种北方名牌商品,因其特殊的保存时间和优质的口感而闻名。据说旧时江南客习惯将北方的名牌商...

  • 魁蚶

    魁蚶

    魁蚶,又称大型蚶,是一种壳质坚实、斜卵圆形且极膨胀的大型贝类。它的壳高达8厘米,长9厘米,宽8厘米,而...

  • 芙蓉虾仁

    芙蓉虾仁

    芙蓉虾仁是一道以虾仁为主要材料的山东沿海地方名菜,属于鲁菜系。这道菜色香味俱佳,深受人们的喜爱。

  • 玛瑙银杏

    玛瑙银杏

    玛瑙银杏,是一道以银杏为主要原料的传统中式甜点。它的制作过程相对简单,但所需的手法和技巧却非常重要,...

  • 日照文蛤

    日照文蛤

    日照位于山东半岛的最东端,是中国重要的沿海城市之一。这里拥有丰富的自然资源,其中之一就是著名的日照文...

  • 香烤剥皮鱼

    香烤剥皮鱼

    香烤剥皮鱼是一道美味的烤鱼菜品,适合喜欢剥皮鱼却不喜欢油炸的人。制作过程简单,只需几种调料,即可做出...

  • 日照煎饼

    日照煎饼

    日照煎饼,作为东港民间传统食品,具有悠久的历史,是农家主食之一。它的制作原料主要包括红薯面、小麦面粉...

  • 水晶蒸饺

    水晶蒸饺

    水晶蒸饺是一款口感独特、色泽透亮的传统面点,它由澄粉、生粉、猪大油、盐以及沸水调制成坯,再包入美味的...

  • 日照黑陶

    日照黑陶

    日照黑陶是中国龙山文化中最著名、最典型的陶器之一,被史学家誉为“原始文化中的瑰宝”。日照市作为一个历史...

  • 日照西施舌

    日照西施舌

    日照市是中国山东省的一个沿海城市,以其优质的海产品而闻名。其中一种特色菜式就是名为“西施舌”的海鲜菜品...

  • 文心蒸包

    文心蒸包

    文心蒸包是一道经典的面点,以五花猪肉为主要配料,搭配时令蔬菜,加入甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐和...

  • 日照蓝莓

    日照蓝莓

    近年来,日照市东港区陈疃镇以蓝莓种植业为发展亮点,成功注册了“日照蓝莓”国家地理标志证明商标。陈疃镇通...

  • 涛雒芹菜

    涛雒芹菜

    涛雒芹菜是一种享誉日照及周边地区的特色蔬菜,它具有独特的品质特点和营养价值。首先,涛雒芹菜的外在感官...

  • 日照黑木耳

    日照黑木耳

    日照黑木耳是一种具有特殊历史和文化背景的食材,源于盘古开天时期的九龙故事。据传,九龙投胎人世前,留下...

  • 涛雒大米

    涛雒大米

    涛雒大米自古以来就是一个备受称赞的品牌,拥有“鱼米之乡”的美誉。黄子秀表示,这是由于地理位置和气候条件...

  • 日照香菇

    日照香菇

    日照香菇是中国山东省日照市特有的一种特产,自古以来就以其奇香味和营养价值而闻名于世。在2015年度,它被...