• 代州黄酒制作技艺

    代州黄酒制作技艺

    代州黄酒是一种历史悠久、闻名京城的特产,已经有千余年的历史。在宋金时期,代州黄酒就开始在京城流传开来...

  • 代县雁门民居营造技艺

    代县雁门民居营造技艺

    代县雁门民居营造技艺源远流长,其主要传承者为雁门杨氏木匠家族。他们的祖先是北宋时期随军木匠,致力于制...

  • 代县金酥梨

    代县金酥梨

    代县金酥梨是一种非常特别的香梨品种,它原本来自安徽砀山县良梨公社,后来被引进到这里的代县种植。因为所...

  • 代县熬鱼

    代县熬鱼

    代县熬鱼是一道具有悠久历史的中华美食,其在代县地区有着深厚的食疗传统。熬鱼具有许多功效,如滋补健胃、...

  • 代州面麻片

    代州面麻片

    代州面麻片是一种历史悠久的传统美食,因其片薄、质脆、香甜可口而享誉盛名,已有近百年的历史。传说清朝末...

  • 北芪黄酒

    北芪黄酒

    北芪黄酒,作为山西代县的特色酒品,具有着悠久的历史和丰富的文化内涵。早在千余年前的金代,名士赵秉文就...

  • 代县绿豆

    代县绿豆

    代县绿豆,是一种绿豆中的绿豆品种。它是一种绿色的小豆子,形状饱满,滚圆匀称,干净纯色。不仅外观漂亮,...

  • 代县豇豆

    代县豇豆

    代县豇豆,是我国山西省代县地区的特产之一。它拥有三个品种,分别是长豇豆、饭豇豆和豇豆。这些品种的颜色...

  • 代县麻片

    代县麻片

    代县麻片是山西代县的特色美食,其制作历史可以追溯到清代,早在那个时候就已经在省内外驰名了。

  • 代县辣椒

    代县辣椒

    代县是中国四大辣椒产地之一,其辣椒以羊角辣椒最为著名。每年秋冬季节,代县的农家屋檐下都悬挂着一串串红...

  • 代县核桃

    代县核桃

    代县核桃是一种历史悠久的农产品,拥有优质的品质和丰富的营养价值。它以其果型美观、个头大、皮薄、脱壳利...

  • 代县红小豆

    代县红小豆

    代县红小豆,又称赤豆,在中药和食品领域中都有广泛的应用。它不仅营养丰富,而且具有多种药用价值。

  • 代县木器

    代县木器

    代县木器是中国山西省代县所出产的一种木制家具和木工艺品,历史悠久,工艺精湛,多次参加“广交会”等国内外...

  • 代县小米

    代县小米

    代县小米是山西省东北部市忻州市代县境内的上馆镇、阳明堡镇、雁门关乡、磨坊乡、枣林镇、胡峪乡、峨口镇、...

  • 代县黄芪

    代县黄芪

    代县黄芪是山西省忻州市代县的一种土特产,以其丰富的药用价值和优异的品质特性而闻名于世。该品种的生长环...

  • 代县大米

    代县大米

    代县大米是中国山西省忻州市代县出产的一种优质水稻。它产自水资源丰富的代县滹沱河两岸,拥有得天独厚的自...

  • 代县酥梨

    代县酥梨

    代县酥梨种植区在南北两山的半坡地,其土壤类型以褐土为主,境内滹沱河东西贯穿全境,地下水资源丰富,但代...