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  精制芋泥

  精制芋泥是一道特色的甜点，以淀粉质较多的槟榔芋为主要原料制作而成。它的制作过程并不复杂，但需要一定的...

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  五果汤

  五果汤是潮州传统的民俗食品之一，它采用桂圆、白果、莲子、薏米和百合这五种食材作为主要原料，经过合煮后...

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  澄海灯谜

  澄海灯谜是一项源自古代的文化活动，具有悠久的历史和独特的风格。灯谜活动在澄海地区非常流行，是当地重要...

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  粿汁

  粿汁是一道地方风味小食，是一种以米制品为主要材料的美食。它注重辅助料的调配，辅助料包括久醇的猪肉卤汁...

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  隆都米糍

  隆都米糍，一道具有浓厚地方特色的传统美食。隆都米糍制作简单，口感香甜且柔滑，深受人们喜爱。

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  公固鹅肉

  公固鹅肉，又名松发卤鹅，是一道以咸、香、瘦、烂为特点的美味菜肴，驰名潮汕乃至东南亚等地。它的创始人是...

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  草粿

  草粿是一道具有广州特色的传统小吃，以仙人草（凉粉草）为主要原料制作而成。制作过程中，先将仙人草煎取药...

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  双烹粽球

  潮汕地区的端午节习俗中，粽子是必不可少的食品之一。而潮汕的粽子有着独特的特色，其中一种被称为“双烹”的...

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  樟林鼠曲粿

  樟林鼠曲粿是一道澄海地区最有名的传统美食之一。它以野生鼠曲作为主要原料，制作而成，因其独特的口感和药...

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  莱芜紫菜

  莱芜紫菜，一种生长在莱芜岛周围水中石头上的野生紫菜，尤其在东屿地区生长较为集中。它的菜叶呈墨绿色，薄...

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  白沙狮头鹅

  白沙狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，以其独特的体形和形态而得名。它的头部非常特别，内髻异常发达，给人一种...

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  碧沙杨梅

  碧沙杨梅，位于中国广东省揭阳市榕城区十五乡镇的碧沙村，是这个地区最具代表性的特色农产品之一。这里的碧...

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  乌丁白菜脯

  乌丁白菜脯是一道著名的四川特色小吃，其以鲜嫩的白菜脯为主要原料，经过精心制作而成。乌丁白菜脯独特的口...

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  猪头粽

  猪头粽是潮汕地区一道非常有名的传统食品，也是当地的土特产之一。澄海猪头粽，又被称为首花，历史悠久，驰...

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  蒸朴籽果

  朴籽果是清明节传统食品之一，主要由清明澄海特有的朴籽树叶和米粉制成。这种食品不仅有着浓厚的地方特色，...

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  澄海蜈蚣舞

  澄海蜈蚣舞是一种独特的民间大型广场舞蹈，以蜈蚣形态为主题进行表演。它的起源可以追溯到清朝光绪年间的澄...

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  潮汕冬菜

  潮汕冬菜是一种传统的潮汕调味品，它是由大白菜、大蒜等食材腌制而成。这种食品具有独特的味道和口感，是潮...

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  橄榄菜

  橄榄菜，是一道潮汕地区独有的杂咸小菜，以其乌黑亮泽、爽口回甘的口感而著名。据传，橄榄菜的制作方法可追...

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  卤鹅

  卤鹅是一道广东地区流传的美食，其历史可以追溯到清朝时期。制作卤鹅需要用到狮头鹅、酱油、白糖、盐、味精...

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  东里猪脚饭

  东里猪脚饭，起源于东里的街边小吃店铺，是一道口感软烂、肥而不腻、香气四溢的传统美食。猪脚饭并不是一个...