禅城区特产介绍_佛山禅城区特产大全推荐

北香园煎饺是北香园酒家的招牌小食，也是京津包饺与南方口味的完美结合。自上个世纪五十年代起，北香园煎饺...

佛山的应记鲜虾云吞面，可以说是一道享誉广大群众的美食。它的历史可以追溯到1936年，至今已经有80多年的历...

酝扎猪蹄是一道源自佛山菜系的特色美食，已有一百多年的历史，以得心斋制作的酝扎猪蹄更是享有盛誉。在佛山...

柱侯鸡是一道具有悠久历史的名菜，由清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。其制作原料主要包括本地肥鸡项、...

陶都鸳鸯鲩鱼，这是石湾陶都酒家首创的一道招牌名菜。这道菜以新鲜的鲩鱼为主要材料，独特的烹饪技巧和口味...

佛山盲公饼是一种产自广东佛山的特色美食。据传，盲公饼最早由一位盲老头何声潮所创制。他在佛山祖庙大街开...

佛山九层糕是南海地区一种民间喜庆食品，尤其在春节期间，家家户户都会制作九层糕来庆祝节日，寓意着“长长...

福贤裹蒸棕是佛山历史上有名的小食。该食品以其独特的制作方法和口感独具一格。福贤小食店创立于1982年初，...

石湾米酒是广东省佛山市禅城区石湾镇街道的特产，被广为世界各地米酒消费者所喜爱。石湾米酒具有“玉洁冰清...

石湾陶瓷在中国陶瓷史上拥有独特而不可替代的地位。最早可以追溯到五千多年前的石湾河宕贝丘遗址出土的几何...

柱侯水鱼是一道以水鱼为主料，搭配柱侯酱和其他配料制作而成的美食。它的制作过程繁琐，但是味道鲜美，肉质...

柱侯鸡是佛山传统名肴之一，起源于清代。它是由佛山三品楼餐厅的厨师梁柱侯所创制的。柱侯鸡的主要调料是柱...

佛山柱侯酱，一种传统的调味佳品，是广东省佛山市的特产之一，已有100多年的历史。柱侯酱的口感鲜美，香甜...

石湾公仔是中国陶瓷史上独特的一支，产生于新石器时代晚期，距今已有五千年的历史。它起源于广东省佛山市石...

石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品；国家优质酒和中国历史文化名酒。

据史载，石湾陶瓷商品性生产始于唐，盛于明清。早在清代，石湾工艺陶瓷业就进入鼎盛时期，成为当时生产技术...