• 苗族叙事长诗《昭蒡俭和高帕施》

    苗族叙事长诗《昭蒡俭和高帕施》

    昔日昆曲昭蒡俭,爱上红颜高帕施。

  • 清真牛干巴

    清真牛干巴

    清真牛干巴是一种寻甸回民的传统食品,它具有独特的民族制作工艺和丰富的历史。每年进入寒露节令后,回民们...

  • 南蛮子精装鸡枞干巴

    南蛮子精装鸡枞干巴

    南蛮子精装鸡枞干巴是一款属于野生食用菌系列产品的美食。它属于云南特有的山珍,含有人体所需的多种微量元...

  • 传统羊汤锅

    传统羊汤锅

    传统羊汤锅是一道经典的羊肉料理,以膘肥羊肉为主材,配以鸡蛋、生姜、洋葱等调料,制作而成。这道菜肴以其...

  • 寻甸粉蒸肉

    寻甸粉蒸肉

    寻甸粉蒸肉是一道以五花肉为主料制作而成的传统美食。它以肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷而深受人...

  • 寻甸核桃

    寻甸核桃

    寻甸核桃是一种珍贵的食用坚果,同时也具有丰富的药用价值。根据中医理论和现代医学研究,寻甸核桃可以起到...

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    昆明蜡染

    昆明蜡染是一种流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品。它融合了云南少数民族的文化,图案独特新颖...

  • 寻甸板栗

    寻甸板栗

    寻甸县位于云南省昆明市辖区内,是一个素有“板栗之乡”美誉的地方。该县干果种植面积达到20万亩,其中板栗种...

  • 炸油香

    炸油香

    炸油香是回族独有的面点食品,被视为真主赐予给穆斯林的圣洁和佳美的食品。只有在红白喜事或逢年过节时才能...

  • 寻甸蜂蜜

    寻甸蜂蜜

    寻甸蜂蜜是由云南省昆明市寻甸回族彝族自治县出产的蜂蜜,是中国优质蜂蜜的代表之一。寻甸县位于云南高原,...

  • 云南豆面汤圆

    云南豆面汤圆

    云南豆面汤圆是云南地区最传统的汤圆制作方法之一。它在云南的糖水店和小吃店中很常见,被老昆明形容得美味...

  • 奶油回饼

    奶油回饼

    奶油回饼是云南的传统产品之一,已有近百年的历史。它的制作过程简单而独特,同时又具有丰富的营养价值。

  • 寻甸牛干巴

    寻甸牛干巴

    寻甸牛干巴是以新鲜牛肉为原料,经过多道工序腌制而成的特色食品。寻甸牛干巴以肉壮、形佳、色鲜、味美而享...