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葱烧苔蘑
葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜。它选用了山西特有的五台山台蘑作为主要食材。五台山台蘑因无污染和高营养...
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建安莲藕
建安莲藕，又称为建安藕，是一种具有丰富营养价值和独特美味的蔬菜。它在中国南方地区广泛种植，特别是在江...
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豆腐乳豆干炒饭
豆腐乳豆干炒饭是一道美味又营养的家常菜。它以豆腐乳为主要的调味料，通过搭配辣豆干、空心菜梗和甜椒，使...
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荞麦碗托
荞麦碗托是五台山地区的特色美食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。由于五台山盛产荞麦，所以制作荞麦碗托...
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五台山石砚雕刻技艺
五台山石砚雕刻技艺源自定襄县河边镇及其周边地区，那里盛产适于制作砚台的文石资源。当地居民大多以雕刻砚...
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温氏空心澄泥砚制作技艺
温氏澄泥砚是我国历史上备受文人雅士推崇的文房用具。它由唐代宰相温彦博所创，曾因其卓越品质被选为御用贡...
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五台山佛乐
五台山位于山西省东北部，是太行山支系的一部分，以拥有五座顶似平台的山峰而得名。五台山被誉为中国唯一同...
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砍三刀
砍三刀，又名油布袋，是五台山人春节期间的主要食品之一。每年过年，家家户户都会制作砍三刀，将其代代相传...
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台参
台参是一种生长在五台山主峰及附近大小山的药材，是党参中的佳品。它的外观特点是条短粗肥，皮紧肉松，横纹...
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五台核桃
五台核桃是中国山西五台山地区生长的核桃，以其精美的外观和丰富的营养价值而闻名。五台核桃外形呈椭圆形，...
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台党参
台党参，又称五台参，是一种原产于山西上党盆地的珍贵草药。在忻州地区，以五台县的产量最多，因此也被称为...
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万卷酥
万卷酥是五台山特色糕点，具有悠久的历史和盛名。相传，清朝乾隆皇帝来到五台山朝山拜佛时，寺庙僧人供奉给...
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素食豆腐饺
素食豆腐饺是一道营养丰富、健康美味的素食佳肴。豆腐作为主要原料，具有丰富的营养价值和多种功效，对我们...
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素食豆酥豆腐
素食豆酥豆腐是一道简单又美味的素食料理。豆腐的细腻口感和豆酥的香脆口感相结合，给人带来独特的风味体验...
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台蘑
台蘑，顾名思义，是产自中国五台山五座山顶的一种蘑菇。它有着鲜美的味道和高营养价值，与张家口产的“口蘑”...
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沙棘籽油
沙棘籽油是一种天然植物成分，对皮肤具有极好的护理和抗衰老作用。其中富含的维生素E、维生素B2、维生素B6...
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段亩砚
段亩砚是一种产于中国山西省五台县的石材，它位于该县城南40公里的滹沱河南岸的段亩山，又称为文山。段亩砚...
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五台花椒
五台花椒，又称五台山辣椒，是中国传统的名特优辣椒品种之一，主要产于中国山西省的五台山地区。它是中国重...
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无锡酱排
无锡酱排是一道以藕条和水面筋为主料的传统美食。它的特点是口感鲜嫩，外酥内软，色香味俱佳。下面将介绍如...
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五台砂锅
五台砂锅是一种具有保温能力强的砂锅，常见于中国山西省的白家庄镇和天和乡。它的质地多孔，能够少量吸附和...