簸箕画是一门神奇的艺术,通过夸张和变形的手法,在簸箕上描绘出各种花鸟鱼虫、人物、风景等画面。这些画面...
竹贴画是一种独特的竹制艺术品,其制作过程繁琐而精细。它所需要的材料主要是一年生优质慈竹和单竹经过特殊...
北渡鱼是一道源自巴渝地区的传统美食,以其麻辣鲜香的口感和独特的做法而闻名。巴渝地区地处江河纵横之地,...
黔味小米酢是贵州黔菜中的一道特色菜肴,以其独特的制作工艺和口味受到人们的喜爱。它是由糯小米和五花肉为...
贵阳丝娃娃是一道具有浓厚贵阳特色的小吃,它以米面粉制成薄饼,烙熟后将各种丝状食材作为佐料包裹在面皮里...
贵阳酸汤鱼是贵州黔东南苗岭山寨的美食传承而来,在贵阳地区发扬光大,备受欢迎。其特色在于选用鲜鱼为主料...
贵阳鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃,以其酥脆的饼皮和嫩滑的鸡肉馅料而闻名于世。这种美食选用上等面粉制...
波波糖是贵州省镇宁布依族苗族自治县的特色食品,也是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地的代表性食品。起源...
折耳根炒腊肉是贵阳地区的一道具有独特风味的美味佳肴。折耳根,又称为鱼腥草,富含蛋白质、脂肪和碳水化合...
黔味大虾是贵州地区的一道传统名菜,以其鲜辣味香而被广大食客所喜爱。在原料中,250克鲜大虾为主要食材,...
蒜蓉虾是一道简单而美味的海鲜菜肴,主要以新鲜中虾为主要原料,并添加了蒜蓉、红椒、葱粒、香菜等调料,口...
沓哨馄饨是贵阳人民对于老不管饮食店的特别赞誉之一。这家饭店开在小井坎,以提供沓臊馄饨而闻名,虽然馄饨...
萝卜饼是一道传统的贵阳美食,制作简单,口感香脆可口。萝卜饼的主料是大米,配料有菜油、胭脂萝卜、辣椒面...
宗地土花猪是一种生长在山清水秀的麻山腹地的特殊猪种。由于它们所处的地理环境优越,四季分明,气候温和,...
宗地紫皮大蒜是一种生长在海拔1020米左右的大山中的特色农产品。宗地乡素有种植大蒜的传统,这里的大蒜具备...
小米鮓是贵州贵阳地区的特色美食,通常在节日和大型聚会中出现在餐桌上。这道菜的主要成分是糯小米和带皮五...
雷家豆腐圆子是贵阳的一个著名小吃,始创于1874年。当时,清朝同治皇帝驾崩后,朝廷颁布了“禁屠令”,规定三...