• 石城砚制作技艺

    石城砚制作技艺

    石城砚制作技艺源远流长,具有悠久的历史传承。它以其天然色彩丰富、花纹图案独特的特点而闻名于世。石城砚...

  • 石城肉丸制作技艺

    石城肉丸制作技艺

    石城肉丸的制作技艺是石城客家人传承了千百年的传统工艺。其制作过程经过精细的筛选、切割、研磨、调配等多...

  • 石城肉丸及其石城筵宴习俗

    石城肉丸及其石城筵宴习俗

    石城肉丸,作为石城县的特色美食之一,有着悠久的历史和浓厚的文化底蕴。早在宋代,石城肉丸就已经开始流行...

  • 石城烟叶

    石城烟叶

    位于江西省赣州市的石城县以其悠久的烟叶种植历史而闻名。自明清时期起,石城便开始种植烟叶,并在六十年代...

  • 苦瓜酒

    苦瓜酒

    苦瓜酒是一种以苦瓜为原料制作而成的美食佳酿。制作苦瓜酒的过程需要选取瓜形长的苦瓜品种,并等待瓜条充分...

  • 石城砚

    石城砚

    石城砚是我国著名的文房四宝之一,因其产地在江西省石城县而得名。石城砚的制作技艺起源于北宋,但在清代失...

  • 石城灯会

    石城灯会

    石城灯会是石城客家文化的重要组成部分,具有悠久的历史和浓厚的民间艺术氛围。据传,石城灯会源自古代黄帝...

  • 赣南茶油

    赣南茶油

    赣南是我国油茶种植中心地带和江西省油茶主产区,赣南茶油油色亮黄,清亮透明,香味浓郁,气味纯正,口感爽...

  • 石城白莲

    石城白莲

    石城白莲的品种主要有“百花莲”、“建莲”、“太空莲”。石城白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而...