• 邳州菜煎饼

    邳州菜煎饼

    邳州是江苏省的一个城市,它的特色美食之一就是菜煎饼。菜煎饼是当地民众在煎饼中加入各种蔬菜及鸡蛋制作而...

  • 雪桃

    雪桃

    雪桃是世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种,它的果实在立冬前后成熟,正值下雪季节,因此得名雪桃。雪桃生长的...

  • 孤桐

    孤桐

    孤桐是一种神奇的树种,它在4000年前就出现在中国的邳州地区。根据《禹贡》的记载,那个时候峄阳山上到处都...

  • 西楚贡菜

    西楚贡菜

    西楚贡菜是具有千年历史的邳州史贵特产苔干为原料,经过先进设备和国内首创的低盐工艺精制而成的一种即食小...

  • 邳州凉皮

    邳州凉皮

    邳州的凉皮是一道独特的美食,与其他地方的凉皮有着截然不同的概念。在大部分地方,人们更多地将凉皮作为夏...

  • 邳州青方腐乳

    邳州青方腐乳

    邳州青方腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产,也是淮海经济区的著名风味特产。它以黄豆为主要原料经过酿造、发...

  • 刘井粉丝

    刘井粉丝

    刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的一种特产。该粉丝以其特殊的制作工艺和优质的山芋粉而闻名。不...

  • 辣椒炒小鱼

    辣椒炒小鱼

    辣椒炒小鱼是邳州家常菜中最受欢迎的一道菜肴。无论是邳州的儿女常年在外还是回到家乡,辣椒炒小鱼总是让他...

  • 邳州擀面皮

    邳州擀面皮

    邳州擀面皮是邳州地区的传统美食,深受当地人民的喜爱。许多外出打工的邳州人,一回到家乡就会选择品尝这道...

  • 艾山西瓜

    艾山西瓜

    艾山西瓜是历史上享有盛名的一种瓜果。它个大质优,一人一担往往只能挑动两个。艾山西瓜分为四类瓜种:黑缸...

  • 八义集豆腐乳

    八义集豆腐乳

    八义集豆腐乳是中国徐州市睢宁县的一种有着240多年历史的传统食品。它的制作始于1740年左右,当时古邳一带...

  • 八义集羊肉汤

    八义集羊肉汤

    八义集羊肉汤是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色美食,以其色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道...

  • 邳半夏

    邳半夏

    邳半夏,又称半夏、广半夏,是中医界极为推崇的草本植物。自晋代葛洪鉴定后,它的名声迅速传遍全国,被誉为...

  • 八义集臭豆腐

    八义集臭豆腐

    八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。它以其独特的香味和口感而闻名于世。传说中的八义集...

  • 石菖蒲

    石菖蒲

    据古籍记载,石菖蒲是一种优良的中药材。在《宋史》、《明史》等古书中都有记载,称邳州洳口镇出产的石菖蒲...

  • 邳州板栗

    邳州板栗

    邳州板栗,是中国江苏省邳州市炮车镇、陈楼镇、铁富镇、官湖镇共4个镇出产的一种特色农产品。它以果形美观...

  • 邳州银杏

    邳州银杏

    邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26...

  • 邳州白蒜

    邳州白蒜

    蒜百合科,葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状,通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成,花常为淡...

  • 邳州苔干

    邳州苔干

    邳州苔干,江苏省邳州市地理标志产品。苔干实为莴苣,明代从安徽亳地传入。由于独特的地理条件,仅在邳南种...