龙凤灌肠是广西马山县的一种民间风俗美食,是过节、结婚、祭祀等庆典的必备食品。它由紫米、香菇、花生和猪...
壮族三声部民歌是壮族人民多年来创作和传承下来的珍贵文化遗产。这种民歌主要流行于广西壮族自治区的马山、...
马山壮族会鼓是一项源远流长的传统习俗,它起源于宋末元初,盛行于明清时代,至今仍然在壮族人民中流传着。
马山壮族扁担舞源于广西壮族自治区马山县,是壮族人民在劳动中真实生活场景的表现,同时也具有强身健体和娱...
南宁田螺是南宁街边小食摊摆卖的一种风味小吃。南宁是广西壮族自治区的首府,位于中国南部,因其丰富的水资...
凯鲷罗非鱼是一种新品种的罗非鱼,由台湾新生物科技经过特殊的选育技术培育而成。今年初,马山县引进了这种...
马山红水河鱼,素有“水下人参”的美誉。它的体形修长而圆润,鳞片细腻银亮,游过水面时会留下星星点点的油花...
永州鱼片是一道源自马山县永州乡及州圩一带的民间美食。经过多年的研究和总结,当地美食家们发展出了一种独...
马山香鸡是马山的一宝,因为马山人爱吃鸡,有无鸡不成宴之说。白切鸡是壮家鸡肴中最普通的一种,以其制作简...
马山里当鸡是广西马山县东部石山区的特产,因其主产地里当瑶族乡而得名。这种鸡体型适中,分为速羽和慢羽两...
马山豆腐是一道鲜为人知但却味道非凡的传统菜品,它由马山豆腐块制成,最大的特点是外脆里嫩。在中国的永州...
马山猪龙碰,又称为猪龙棒或血肠,是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴。猪龙碰的制作原料包括猪小肠、...
旱藕是一种盛产于中国广西壮族自治区马山县的特产农作物。它主要在马山县东部的大石山区种植,这个区域的土...
马山旱藕粉丝是一种优质的绿色食品,在马山地区非常受欢迎。作为马山的“三宝”之一,旱藕粉丝以其独特的口感...
生榨酸米粉,又被称为馊粉,在壮语中叫做“粉拉馊”。制作生榨酸米粉的过程相对独特,味道也格外美味。这种粉...
铜瓢虾米馍是一种在大村小巷盛行的小食品,它是一道香甜酥脆的美食。制作铜瓢虾米馍的步骤非常简单,而且材...
马山黑豆,作为马山地区的本地特有品种,每年大约产出2.5万公斤。它属于一种营养滋补型的豆类,以其独特的...
马山艾菜馍是马山壮家的一种独特食品,它有着独特的风味和制作方法。主要原料是野菜艾菜和糯米,并添加适量...
马山县位于中国的广西壮族自治区,素有“中国黑山羊之乡”的美誉。目前,这个县有2.31万户农户养殖黑山羊,约...
黄花饭是广西桂西北地区的民间传统食物,被当地人视为重要的季节性主食。据他们认为,黄花是从天地间吸取灵...