野生鸡纵,是一种美味的山珍,被誉为菌中之王。它的肉质肥美,肉质细丝白皙,口感鲜甜脆嫩,清香可口,堪比...
炸洋芋,是一道常见的炸油炸食品,在很多地方都有被人喜爱的口味。下面,我将详细介绍一下炸洋芋的制作方法...
禄劝阉母鸡是云南省昆明市禄劝县的特产,它的体形大、骨酥、肉嫩、可口,享有盛名。作为历代王朝的进京贡品...
干巴菌,也称为绣球菌、对花菌或马牙菌,是云南省特有的珍稀野生食用菌。它主要生长在滇中和滇西地区的山林...
木纹石,又名紫檀石、木鱼石,是一种质地细腻、颜色为赤褐色的石材。它的纹理清晰,表面光滑,硬度适中,非...
玫瑰茄,又称洛神花,拥有多种健康功效,被人们广泛应用于药膳和饮品中。它既可清热解渴、养血活血,又可帮...
撒尼挂包是云南昆明的特产,也是撒尼妇女的杰作。撒尼妇女具有爱美的天性和精美手工缝制技巧,他们用心创作...
禄劝板栗,作为中国古老的果树之一,拥有悠久的栽培历史。其叶子呈披针形或长圆形,叶缘有锯齿。板栗是单性...
板栗烧仔鸡是一道美味可口的传统菜肴,具有丰富的营养价值和独特的风味特点。制作这道菜需要仔母鸡和新鲜的...
苦荞营养糊是一种以禄劝特产的优质苦荞粉为原料制作而成的食品,它的独特配方能够提供丰富的营养物质,对人...
禄劝黑山羊是云南省昆明市禄劝县的特产。它具有耐粗饲、适应性强、抗病力强以及母羊受胎产羔率高等优点,因...
乌骨鸡汤,是一道以乌骨鸡为主要食材熬制而成的汤品。乌骨鸡是一种非常珍贵的食材,具有丰富的营养价值和药...
禄劝撒坝猪是一种珍贵的地方品种,产地位于云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县境内。此前,由于缺乏公路交通和...
撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆...