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    四川车灯

    四川车灯起源于元曲,是四川地区悠久的文化艺术形式。它最早由民间的幺妹灯演变而来,用唱车灯的形式表达群...

  • 川剧服饰制作技艺

    川剧服饰制作技艺

    川剧服饰制作技艺源远流长,渊源于成都的纱帽街衣冠作坊。在明末清初,这些作坊开始转变为专门制作川剧服饰...

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    何天祺传统中医药疗骨法是何氏骨科的第五代传人何天祺在父辈传承的医疗思想和技术基础上进行创新而发展壮大...

  • 成都竹编

    成都竹编

    成都竹编,作为成都传统工艺产品之一,以其精美细腻的工艺和独特的风格在市场上备受追捧。竹编的产品种类繁...

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    七彩山鸡

    七彩山鸡是一种经过人工长期驯养成功的新品种特禽,于1986年由美国引进繁殖至我国。它的羽毛华丽,七彩斑烂...

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    翠绿玉米

    翠绿玉米是四川菜系中一道独特的点心。它以澄面、糯米粉和白糖为主要原料,加入奶粉和水制作而成。为了增加...

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    干烧鸡翅

    干烧鸡翅是一道四川风味菜。主料是鸡翅,配合姜、蒜、豆瓣和各种调料炒制而成。它的特点是色泽深红,鸡翅香...

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    糖油果子

    糖油果子,作为成都著名小吃之一,以其黄亮的色泽、外酥内糯的口感和香甜可口的味道而闻名于世。

  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁

    宫保鸡丁,被誉为川菜传统名菜,因其口感鲜辣、鸡肉嫩滑且配以香脆花生米而广受欢迎。在英美等西方国家,宫...

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    水煮肉片

    水煮肉片是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口味赢得了许多人的喜爱。下面将详细介绍如何制作一道美味的水煮...

  • 臊子豆花

    臊子豆花

    臊子豆花是一道具有浓郁豆香和酱香的美食。制作臊子豆花需要黄豆、水、猪肉末、内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖...

  • 洞子口张凉粉

    洞子口张凉粉

    洞子口张凉粉是一道具有浓郁味道和爽滑质地的传统美食。它的烹制方法简单,可以通过煮和拌的方式制作。此外...

  • 白果炖鸡

    白果炖鸡

    白果炖鸡是一道享有盛誉的四川名菜,被誉为青城山的瑰宝之一。据说,这道美味佳肴是由青城山天师洞的道士创...

  • 灯草糕

    灯草糕

    灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种,以其独特的制作工艺和独特的外观受到了广大群众的喜爱。

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    川辣黄瓜

    川辣黄瓜是一道辣味十足、口感爽脆的传统川菜。制作过程简单,食材新鲜,适合夏天食用。

  • 成都漆器

    成都漆器

    成都漆器作为中国传统工艺品的代表之一,具有悠久的历史和独特的艺术风格。四川作为著名的生漆产区,成都漆...

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    毛肚火锅是一道具有川菜特色的火锅菜品,因其麻辣味红汤和丰富的荤素原料而备受人们推崇和喜爱。这种火锅的...