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甜糟枸杞汤圆
甜糟枸杞汤圆是一道耒阳城乡常见的小吃，以小汤圆、甜糟和枸杞为主料，口味独特，是许多人喜爱的美食。根据...
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衡阳棕骨扇
衡阳棕骨扇是一种产于湖南衡阳地区的传统手工艺品，起源于清代中叶，至今仍然是当地重要的农家副业。它产于...
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栗江豆油
栗江豆油是一种营养丰富的食用油，其氨基酸态氮含量高达3.7%，经常食用能够开脾健胃，增强智力。它的油质细...
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古城西瓜
古城西瓜是衡南县的传统名优产品，以其广种植面积、高产量和优质量而闻名于世。在古城种植的西瓜历史悠久，...
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茶市湘黄鸡
茶市湘黄鸡，是我市一种优良的肉蛋地方型家禽品种。该品种外貌特征明显，喙黄、毛黄、脚黄，非常引人注目。...
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泉溪鲜鱼
泉溪位于湖南省衡阳市衡南县，这里是一个养殖业非常发达的地区。近年来，泉溪许多养殖专业户大面积发展网箱...
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栗江白豆油
栗江白豆油，作为一种具有丰富营养价值和独特香味的食用油，一直深受人们的喜爱。它的氨基酸态氮含量高达3....
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蔡伦古法造纸技艺
蔡伦古法造纸技艺是一项源远流长的传统技艺，起源于东汉时期。在耒阳这个蔡伦的故乡，古法造纸技艺得到了完...
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祁东渔鼓
祁东渔鼓起源于宋代，传承至今已有数百年的历史。在湖南省的衡阳、邵阳、永州等地及广东、广西、江西、山东...
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坛下乡铜锣传统制作技艺
坛下乡铜锣是一种传统手工制作的乐器，其制作工艺非常繁复，需要经历多道工序，操作过程严谨，要求火候和手...
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庙会（南岳庙会）
南岳庙会是湘楚地区具有祝融火神崇拜的传统庙会。该庙会起源于南宋，成形时间不晚于南宋，鼎盛于明清，式微...
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南岳朝圣
南岳朝圣，俗称进香，是指民众前往湖南省的南岳衡山进行祭祀和朝拜活动。南岳衡山是中华五岳之一，被誉为“...
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衡南渔鼓
衡南渔鼓是一种源自晋代的曲艺形式，是衡阳地区最有影响力的一种说唱故事形式之一。据史料记载，衡南渔鼓起...
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石市竹木雕
石市竹木雕刻艺术源远流长，已有两千多年的历史。起初，石市竹木雕创作主要以佛教文化和山海经的神话故事等...
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衡南七巧龙舞
衡南七巧龙舞是一种流传于湖南衡南县的代表性龙舞。它起源于衡南县东乡的江口镇九龙村，据传江口地区曾经有...
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衡州花鼓戏
衡州花鼓戏是一种流行于湘南地区的民间小戏剧种。它的舞台语言以衡州方言为基础稍加提炼而成，主要声腔为“...
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衡阳煎冬瓜
衡阳煎冬瓜是一道传统的湖南菜品，以其溶烂香辣的特点而受到人们的喜爱。下面将详细介绍制作衡阳煎冬瓜的步...
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雨母一锅鲜
雨母一锅鲜，是一道以多种云南特色干菌为主要材料的独特菜肴。它选用了云南干品苞头菇、真??菇、百灵菇、鸡...
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无渣姜片肉片鲜汤
无渣姜片肉片鲜汤是一道汤鲜味美、微辣可口的菜品。它选用了猪瘦肉、熟猪油、无渣姜、水云耳以及一些调味品...
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衡阳大杂烩
衡阳大杂烩是一道具有悠久历史的传统名菜，原料丰富多样。制作方法繁琐，但经过精心烹饪后，可以带来丰富的...