大厂自古就是皇家牧场,畜牧产业历史悠久,居住在这里回汉民众尤其擅长牛羊饲养、贩运和屠宰加工。1992年,...
涞水麻核桃栽培历史悠久,也是中国为数不多的拥有天然麻核桃资源的地区,且涞水麻核桃具有质地细密、纹理圆...
永年大蒜具有蒜头大,皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干等特点,历来被视为上乘调味...
富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村,2001年岗底村改名,开始叫“富岗山庄”)而得名。这里层峦叠...
石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,石门核桃有石门元宝、石门硕...
养鸭业是河北安新县的传统产业,位于这里的白洋淀是华北较大的淡水湖泊,水域辽阔,气候温湿宜人,水生物繁...
白洋淀咸鸭蛋,河北省安新县特产,中国国家地理标志产品。白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。
玉田白菜种植历史悠久,优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质,玉田白菜,因耐贮藏、产量...
蔚县是一个神奇、充满魅力的古州,满阶芳草绿,一片杏花香。蔚县作为全国杏扁的传统产区和主产区之一,已有...
宁晋鸭梨,河北省宁晋县特产,旧称“天津鸭梨”。宁晋鸭梨,属白梨系统古老优良品种,拥有千年栽种历史。产品...
栗子是人们喜爱的一种干果,它香甜可口,被誉为“干果之王”。中国是栗子的原产国,河北省迁西、兴隆一带种植...
骨质瓷是以动物的骨炭、黏土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器,薄如...
魏晋名士刘伶曾不远千里来徐水访好友张华,常饮当地美酒为乐,并流传有“一醉三年方醒”的动人传说,刘伶醉酒...
武安小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2~14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0~4.6%略低于面粉,色氨...
宣化是中国最古老的葡萄产区之一,也是牛奶葡萄的原产区,相传西汉张骞出使西域时引入。据史书记载,宣化从...
魏县适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正...
芦笋,又名石刁柏、龙须菜,早春嫩茎破土而生,形似芦茎,状如笋,因而得名芦笋,具有特殊的营养和食疗功效...
赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣,...
花椒是涉县的传统优势产业,已有七百多年的栽培历史,是全国花椒重点产区县之一。涉县花椒以其果粒均匀、色...
涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之...