• 骚子歌

    骚子歌

    骚子歌是一种以海盐方言说唱为主要形式的民间艺术,常用于待佛仪式,具有独特的风格和表现形式。以下是一篇...

  • 秦山老虎嗒蝴蝶

    秦山老虎嗒蝴蝶

    秦山老虎嗒蝴蝶是一项在海盐一带流传已久的灯舞表演。这个灯舞起源于清代中后期,至今已有两百多年的历史。...

  • 小香薯

    小香薯

    香薯是一种生长在青山绿水的丘陵地带的地下块根作物。由于生长环境的优势,香薯的病虫害较轻,生产上几乎不...

  • 清蒸鲻鱼

    清蒸鲻鱼

    清蒸鲻鱼是海盐的传统名肴。海盐位于杭嘉湖平原的东端,杭州湾的北岸,这里土地肥沃,河港密布,兼有海滨之...

  • 海盐腔

    海盐腔

    海盐腔,又被称为“浙调”、“越调”或“海盐高调”,是一种流行于中国浙江省海盐地区的传统戏曲剧种。海盐腔发源...

  • 丰山脱力药制作技艺

    丰山脱力药制作技艺

    丰山脱力药制作技艺源远流长,经过多年的发展和传承,形成了独特的制作工艺。下面我们将从原料选取、加工处...

  • 海盐滚灯

    海盐滚灯

    海盐滚灯是一种长期流传于嘉兴市海盐县一带的传统民间舞蹈。通常在元宵节灯会期间进行表演,以滚灯为道具,...

  • 吃早烧

    吃早烧

    吃早烧的人,大多是身处浙北海盐澉浦的上了年纪的老人们。他们每天都会在早晨四五点钟,在掌柜的陪伴下坐在...

  • 塘工号子

    塘工号子

    塘工号子是一种海盐人民在修筑海塘过程中演唱的劳动号子。海盐地处钱塘江口,长期以来一直受到潮水的冲击,...

  • 海盐牌子

    海盐牌子

    海盐牌子,又称堂名、坐唱班、奏郎担,是一种戏曲清唱班,流行于中国浙江省嘉兴市海盐县及周边地区。这种牌...

  • 海盐骚子

    海盐骚子

    海盐骚子是明代四大声腔之一,起源于浙江海盐县。在明朝嘉靖、隆庆、万历年间,海盐骚子以其优美细腻的唱腔...

  • 桑木耳

    桑木耳

    桑木耳,学名毛木耳,是一种生长在老龄桑树上的蕈类。在中国的杭嘉湖地区,桑木耳资源非常丰富,每年可产干...

  • 海盐一口茄

    海盐一口茄

    海盐一口茄,袖珍型珍稀蔬菜之一。它的种植面积虽然少,但由于其独特的工艺制作和丰富的营养价值,备受人们...

  • 南湖蟹

    南湖蟹

    南湖蟹是产于浙江省杭、嘉、湖水网地带的一种著名蟹类。它因个体肥大、肉质鲜美而闻名于世。过去,南湖蟹主...

  • 海盐包心菜

    海盐包心菜

    海盐包心菜,作为浙江海盐县特产,以其独特的特性和丰富的功能,深受广大消费者的喜爱。这种包心菜的色泽嫩...

  • 黄沙坞柑橘

    黄沙坞柑橘

    黄沙坞位于南北湖风景区北缘,是我国柑橘载植区的一部分。据《澉水志》记载,黄沙坞已有700多年的种桔历史...

  • 藕粉饺

    藕粉饺

    藕粉饺是一道具有江南特色的传统小吃,以藕粉作为饺皮的主料,口感滑爽、香甜细腻,是夏日消暑的佳品。

  • 八字葡萄

    八字葡萄

    八字葡萄,又称于城牌八字葡萄,是一种产自浙江省嘉兴市八字村的优质葡萄品种。八字葡萄以其品质好、个大、...

  • 横港蜜梨

    横港蜜梨

    横港蜜梨是一种产自浙江嘉兴的特色水果。它的特点是果型大,品质优良。横港蜜梨的成分主要是水分、果糖、葡...

  • 宴球

    宴球

    宴球是一道以鱼为主要原料的美食,制作精细,味道鲜美。主要原料有鱼和肉。在制作宴球时,选用3斤以上的白...