下沙黄氏宗亲祭典是一个具有800年历史的传统活动。它的起源可追溯到南宋时期,当时黄峭山的后裔黄默堂来到...
凉帽和围裙带编织技艺,是一项流传于深圳市福田区北部上梅林村的民间手工艺。它以六种颜色的丝线为原料,通...
下沙大盆菜宴习俗是深圳湾一带地区特有的饮食习俗之一,以福田区的下沙村为代表。下沙大盆菜宴的主要原料包...
下沙黄氏祭祖习俗始于南宋时期,最初只是每天早晚在祖宗牌位前上香、叩首。后来,下沙村的开基祖黄默堂去世...
小家碧玉是一道以鸡肉肠、云南小瓜、火腿和青蔬为主要材料的家常菜。它的制作方法简单易学,味道鲜美,适合...
椒盐鸡翅是一道美味可口的小吃,外酥里嫩,香味扑鼻,给人一种独特的口感享受。下面我将为大家介绍一下制作...
三杯鸭是客家招牌名菜之一,仅听其名就能引起人们的好奇和食欲。这道菜的名字中的“三杯”指的是一杯花雕酒、...
桶皇鸡是客家餐厅的招牌菜,以其独特的烹饪方法和口感而备受推崇。这道菜融合了客家人的风俗和传统,成为客...
青菜炒家猪是一道简单却美味的菜品,其中的青菜来自“和兴客家道”的无公害素菜基地,而猪肉来自紫金乡下农家...
海龙是深圳地区海域特产的一种独特的鱼类。与普通的鱼类不同,海龙具有一些与众不同的特征和习性。
喜上喜牌腊肠是一种备受欢迎的食品,它的品质和口感一直以来都备受肯定和赞誉。早在1985年,喜上喜牌腊肠就...
咸腌鸡是一道道地的客家招牌菜,以其独特的秘制配方和醇香的口感而闻名。这道菜不仅美味可口,还具有丰富的...
梅花鹿肉,是一道口感鲜香,细嫩且微辣的菜肴,色泽美观,令人垂涎欲滴。蒜仔爆梅花鹿肉曾荣获首届深圳名菜...
野生水鱼蒸家鸡是一道充满营养的美食。水鱼作为野生食材,来源于天然无污染的水域,其味道更加鲜美滑腻。家...
家乡猪肉汤是一道以客家优质猪肉为主要原料,经过精心烹饪制作而成的美味汤品。猪肉富含丰富的蛋白质、脂肪...
深圳是中国南方一座现代化大城市,位于广东省东南沿海地区。由于深圳四周环绕海域,加上西南沙群岛近海,这...
黄瓜清脆爽口,常常被用来制作凉拌菜或者凉面等。然而,除了这些常见的吃法,黄瓜还可以用来炒菜,其中一道...