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紫泥北岸篮
紫泥北岸篮，是龙海市紫泥镇西良村北岸社的手工业佳品，具有悠久的历史。在明末清初时期，北岸社的农民们在...
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鼎边趖
鼎边趖是一道具有浓郁地方特色的美食，以其独特的制作方法和口感受到了许多人的喜爱。下面我们就一起来品味...
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平和水面
平和水面是闽南平和、云霄一带的特色小吃，以其独特的风味在漳州众多面食中独树一帜。它的特点是手工面条自...
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文公菜
文公菜，又称十锦，是正宗崇安菜中的代表之一。相传，朱熹在忙碌的治学之余，对美食颇有研究，并亲手制作了...
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晋江灯谜
晋江灯谜作为一种民间文学活动，有着丰富多样的内容。其中包括猜谜、制谜、论谜和评谜四个方面。
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粉粿
粉粿是一道常见的传统甜品，口感软糯、清甜可口，非常适合作为下午茶或甜点品尝。它的制作方法简单，原料也...
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陈氏工艺雕塑
陈氏工艺雕塑起源于宋代，是一种民间工艺雕塑艺术。经过历史的洗礼和沉淀，陈氏工艺雕塑至今仍然保存完整，...
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鱼饺
鱼饺，是连城地方特色美食，以其精良的取料和精细的制作工艺而闻名。尽管费时而且技术要求较高，因此一般在...
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平和夫人李
平和夫人李，是福建漳州平和县的特产之一。它以其独特的品质和口感而闻名于世，备受人们喜爱。
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食抓糍
食抓糍是南平邵武名小吃之一，它是用优质晚籼白米加肉丝等配料精制而成。抓糍之名源于制作过程中的手工，因...
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锥栗
锥栗，又名榛子、毛榛、栗子、珍珠果，因其果实形状像个尖锥而得名。锥栗果实的底部呈圆形，顶部尖锐，形状...
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永安粿条
永安粿条是福建省永安市的一种特色小吃，以其鲜美的味道和润滑的口感而闻名。制作永安粿条的工艺十分独特，...
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古田磨粿
古田磨粿是一种具有浓厚民俗特色的传统食品，它是古田人民在立夏这一特殊的节气里所特别制作和食用的美味佳...
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古田炸粿
古田炸粿是古田地区非常受欢迎的一种早点或街边零食。它的制作很简单，只需要熟芋头泥和地瓜粉，但却能制作...
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山重赛大猪祈丰年
山重赛大猪祈丰年是漳州市长泰县山重村的一项传统民俗活动。据传说，这一历史可以追溯到公元669年，当时薛...
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邵武和平游浆豆腐制作工艺
邵武和平镇是一个以制作独特的游浆豆腐而闻名的地方。这种豆腐的制作工艺与传统的豆腐制作方法不同，不使用...
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屏南乱弹戏
屏南乱弹戏是一种地方剧种，由北方传入闽东后与当地民间戏曲相结合而形成。在过去的两百多年中，乱弹戏一直...
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米冻蜂
米冻蜂是福建永安地区的特色传统美食之一。它以大米为主要原料，经过一系列的处理和加工而成。首先，将大米...
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漳州太祖拳青龙阵
漳州太祖拳青龙阵是一种独具特色的武术阵法，始传拳师为漳州的游青龙，属于南派风格的赵太祖拳。该阵法由一...
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莆田南少林传统猴拳
莆田南少林传统猴拳是中国传统武术的一种，起源于南方少林寺武僧武术。在明末的反清复明运动中，莆田的南少...