• 

  畲族舞蹈“秋嫁”

  畲族是中国唯一的以水稻栽培为主要经济活动、并形成独特生产、生活、民俗的民族群体。他们在丰顺县潭山镇凤...

• 

  丰顺埔寨烧火龙

  丰顺县埔寨镇的烧火龙是该地独特的传统节目，拥有悠久的历史。据《丰顺县志》记载，早在1741年，埔寨镇就开...

• 

  黄金橙糖

  黄金橙糖，又称黄金“情糖”，是丰顺地区最著名的甜食品佐料之一。它由橙果与白糖经过精心加工制作而成，外表...

• 

  丰顺铜盘李

  丰顺县位于广东省惠州市的汤坑镇是著名的农业大县，而铜盘村便是汤坑镇下的一个风景秀丽的村庄。在这个村庄...

• 

  留隍云片糕

  留隍云片糕是丰顺县的一道传统糕点，由廖氏花公26代裔孙廖如所创制。经过160多年的传承，廖氏后裔世代相传...

• 

  丰顺埔寨纸花技艺

  丰顺埔寨纸花技艺是一项有着悠久历史的手工艺术，在中国广东省的丰顺县有着深厚的传统文化背景。这项技艺起...

• 

  客家白切鸡

  客家白切鸡是一道具有浓郁风味的传统美食。它所需要的主要原料是一只净肥嫩雏母鸡，约重0.8到1.2公斤为宜。...

• 

  客家炒猪肠

  客家炒猪肠是一道美味可口的传统客家菜。它以猪肠为主要原料，搭配咸菜、蒜茸、姜丝和酸甜汁，制作出口感十...

• 

  地豆糖

  地豆糖（花生糖）是一种独特的小吃，由本地出产的花生和蔗糖作为原材料制成。地豆糖制作过程复杂，需要经历...

• 

  五香干卤鸭

  五香干卤鸭是一道具有浓郁香味和鲜嫩口感的传统美食。下面就让我们一起来了解一下制作五香干卤鸭的详细步骤...

• 

  仙人粄

  仙人粄是梅州地区的一道客家传统美食，也被称为仙人饭。它由客家人根据自己的习俗和传说故事所创造出来。

• 

  笔架山茶

  笔架山茶，又称为镜桃，属于山茶科，笔架山茶属。它的学名为Camellia sasanqua，是常绿灌木或小乔木，是茶...

• 

  生鱼脍

  生鱼脍是一道具有浓厚客家特色的菜肴，拥有悠久的历史，并在福建宁化、广东兴宁、广西五华等地广为流传。其...

• 

  黄金粄条

  黄金粄条是一道以大米为原料制成的传统美食。它经过浸泡、磨浆、蒸熟、晾干、压制和切割等步骤，出来的粄条...

• 

  汤坑炒粄

  汤坑炒粄是一道历史悠久的传统小吃，以其独特的风味和风格在当地乃至全国都享有盛名。它主要以大米为原料，...

• 

  汤南面线

  汤南面线，这道传承了三百年历史的美食，以其独特的制作工艺和丰富的寓意，成为了当地群众喜爱的一种食品和...

• 

  碗子粄

  碗子粄是一种在丰顺地区作为馈赠亲友的传统新年礼物。它之所以受人喜爱，是因为它的甜味和精致的外观，以及...

• 

  仙洞米粉

  仙洞米粉是客家一大特产，以其独特的风味和风格而闻名。它是由大米为原料制成的条状、丝状米制品，经过浸泡...

• 

  红焖猪手

  红焖猪手是一道经典的家常菜，以其独特的口感和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍如何制...

• 

  黄金姜糖

  姜糖是丰顺传统凉果名产之一。它采用纯天然姜汁配以淀粉精制而成，无防腐剂，给人们带来了健康的享受。除了...