茶阳镇位于大埔县,以其丰富的竹林资源而闻名。然而,在过去,该镇的竹子利用率较低,大部分竹子只是简单的...
花环龙是一种源自广东省大埔县的民间舞龙表演,拥有百余年的历史。起初,花环龙只在青溪镇的桃林村和茶阳镇...
青溪仔狮灯是一种传承于大埔县的花灯舞蹈,它吸取了大埔提线木偶的技艺,将狮子与球连成一体,由一人操纵,...
鸭松羹是一道保持传统的大埔甜品小吃,深受人们喜爱。它以其独特的制作方法和美味的味道而闻名。
大埔凉粉糕是一道拥有悠久历史的传统美食。据说已经有800年的历史了。它呈现出半透明的凝固状,颜色则是棕...
大埔县是广东省一个历史悠久的地方,也是广东汉剧的发源地之一。广东汉剧,又称为乱弹、外江戏、兴梅汉戏,...
绿豆粄是一道传统的中国美食,以绿豆、糯米和红糖为主要原料制作而成。同时,还可以加入一些桔饼、枣肉、龙...
西河漳溪墟扫街灯活动是一个有着100多年历史的传统活动,每逢农历一、六日为墟日,而正月十六是新年开春做...
民间舞蹈鲤鱼灯起源于广东省大埔县百侯镇侯南村。据传,这一活动始于250年前,由杨缵绪带回。杨缵绪是清朝...
光德陶瓷烧制技艺是中国瓷器制作的传统工艺之一,起源于元、明代。光德镇是其中一座重要的陶瓷制造中心,其...
茶阳花环龙是广东省大埔县茶阳镇的一项非物质文化遗产,拥有百余年的历史。它起源于大埔北部地区的民间龙舞...
算盘子是一道以芋头和淀粉为主要原料制作的传统中华美食。它外观圆润如算盘,质地香糯可口,口感丰富,味道...
笋粄和豆粄是闽南地区的传统美食,以其独特的制作工艺和口感,吸引了无数食客的喜爱。
大埔老鼠粄是源自客家地区的传统美食,据传已有数百年的历史。这道美食因其形状像老鼠而得名,成为当地人喜...
大埔苦笋煲是梅州大埔地区的特色菜肴,以苦笋为主要原料。苦笋是一种苦中带甜的竹笋,具有独特的口感和风味...
西岩茶是中国茶叶中的一种特殊品种,主要产于广东省大埔县枫朗镇西岩山麓的海拔1250米以上的山地周围。这里...
大埔忆子粄是广东省梅州市大浦县的特产,已有300多年历史。它是大埔风味小吃之一,闻名于埔境。如今,不仅...
百侯薄饼,作为广东大埔县百侯区传统的汉族小吃,有着悠久的历史和独特的风味。据传清乾隆年间,大埔名声远...
西岩山茶是中国广东省大埔县枫朗镇西岩山地区的一种特殊茶叶。西岩山茶包括西岩单丛茶、西岩乌龙茶、西岩冰...
珍珠粄,也被称为老鼠粄,是一道具有浓厚乡土味道的传统食品。它的主要原料是粘米,制作过程需要经过一系列...