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岚皋魔芋

岚皋县山峦叠翠,河沟纵横,气候温暖湿润,非常适宜魔芋生长,是中国为数不多的魔芋最佳适生区之一。岚皋县将其作为农业增收农民脱贫的首选产业进行规划,并创新研究出“林下魔芋”种植技术,有效规避了世界性难题——魔芋“软腐病”“白绢病”的多发高发,促进了魔芋规模化、科学化、产业化发展,被誉为“岚皋模式”在全国推广。

岚皋魔芋

基本信息

中文名
岚皋魔芋
产地名称
陕西省岚皋县
品质特点
营养丰富,富含多种维生素矿物质
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2009年第26号
批准时间
2009年04月08日

营养价值

岚皋魔芋是重要的药食同源作物,主要成份是葡甘露聚糖,食用后不会在胃里消化而在肠道消化,能提高消除肠壁上沉积废物作用,降低人体对单糖的吸收,抑制肝脏和血液中胆固醇含量,从而具有调节胃肠道、排毒、通便、减肥、降血脂、降血糖等作用,曾被联合国食品组织认定为“宝贵的天然保健食品”,有“胃肠道的清道夫”等美誉。

产品荣誉

  • 2009年04月08日,原国家质检总局批准对“岚皋魔芋”实施地理标志产品保护。

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