桂林葡萄
桂林葡萄有巨峰、巨峰、夏黑、红地球等品种。巨峰葡萄果穗圆锥形，果粒近圆形，着生密度中等，果粉多，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉黄绿色，种子1粒-3粒。肉软滑，甜，风味浓，有香味。温克葡萄果穗圆锥形，果粒椭圆形，着生密度中等，果粉少，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮薄，有光泽，果皮与果肉较易分离，皮稍韧，果肉淡黄绿色，种子1粒-4粒，肉脆，清甜。
巨峰：巨峰葡萄果穗圆锥形，果粒近圆形，着生密度中等，果粉多，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉黄绿色，种子1粒-3粒。肉软滑，甜，风味浓，有香味。
温克：温克葡萄果穗圆锥形，果粒椭圆形，着生密度中等，果粉少，夏果紫红色、秋冬果紫黑色，果皮薄，有光泽，果皮与果肉较易分离，皮稍韧，果肉淡黄绿色，种子1粒-4粒，肉脆，清甜。
夏黑：夏黑葡萄果穗圆锥形，果粒圆球形，果粉中厚，夏果紫黑色、秋冬果蓝黑色，不易剥皮，果肉黄绿色、脆甜，无核，香味浓。
红地球：红地球葡萄果穗长圆锥形、松散，果粒卵圆形，果皮红色，果粉中厚，果肉浅黄绿色、味清甜爽口，种子1粒-3粒，果皮薄，不易分离，耐贮运 [1] 。
基本信息
- 中文名
- 桂林葡萄
- 产地名称
- 广西桂林市
- 品质特点
- 肉软滑，甜，风味浓
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部第2651号公告
- 批准时间
- 2018年2月12日
营养价值
巨峰葡萄可溶性固形物≥16%，总糖含量≥15克/100克，总酸含量0.25克/100克-0.50克/100克，维生素C含量≥3.74毫克/100克，原花青素40毫克/100克-85.5毫克/100克。 温克葡萄可溶性固形物≥17%，总糖含量≥15.5克/100克，总酸含量0.20克/100克-0.40克/100克，维生素C含量≥4.2毫克/100克，原花青素55毫克/100克-87.6毫克/100克。 夏黑葡萄可溶性固形物≥15%，总糖含量≥13.7克/100克，总酸含量0.30克/100克-0.55克/100克，维生素C含量≥2.98毫克/100克，原花青素90毫克/100克-249毫克/100克。 红地球葡萄可溶性固形物≥14.5%，总糖含量≥12.5克/100克，总酸含量0.18克/100克-0.35克/100克，维生素C含量≥5.0毫克/100克，原花青素22毫克/100克-66.7毫克/100克。
产品荣誉
- 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“桂林葡萄”实施农产品地理标志登记保护。
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