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迎驾贡酒

霍山县位于大别山腹地,是“国家生态示范县”,森林覆盖率75%以上。大别山的生态资源和生态原料,为迎驾贡酒的酿造提供了优越的生态产区环境。

迎驾贡酒

基本信息

中文名
迎驾贡酒
产地名称
安徽省霍山县
品质特点
窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2007年第127号
批准时间
2007年09月03日

营养价值

迎驾贡酒采用大别山生态剐水,配以优质五粮原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米),经传统酿造工艺凝聚而成,整体酒质呈现出“窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口、诸味协调”的代表性质量特点,也是迎驾贡酒区别去其他白酒的关键所在。

产品荣誉

  • 2007年09月03日,原国家质检总局批准对“迎驾贡酒”实施地理标志产品保护。

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