八步三华李
八步三华李地域保护范围处于萌渚岭山脉、瑞云山山脉、大桂山山脉，地形呈东北—南走向，包括9个镇。海拔900米～1300米高度的高山就有30多座,多为崇山峻岭，地形层峦叠嶂。山地土壤类型主要有砂页岩红壤土、砂页岩黄红壤、花岗岩黄红壤等。保护面积范围内自然条件和生态条件好，土地肥沃，非常适宜三华李生长及果实有效成分的积累。这种气候条件非常有利于生产八步三华李优质果品。
八步三华李，果实圆形或近圆形，平均单果重41g，果粉多，果皮颜色淡紫色，果点小、多；缝合线明显，果肉紫红色，质地爽脆，味甜酸。核小，半离核，可食率96%。
基本信息
- 中文名
- 八步三华李
- 产地名称
- 广西贺州市八步区
- 品质特点
- 果肉紫红色，质地爽脆
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部2017年第2620号公告
- 批准时间
- 2017年12月22日
营养价值
八步三华李内在品质指标为可溶性固形物含量9.5%～12.5%；总酸（以柠檬酸计）1.20g/100g～1.60g/100g；总糖6.00 g/100g～7.00g/100g；维生素C≥16.0mg/100g；硒含量0.01 mg/kg～0.05mg/kg。
产品荣誉
- 2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“八步三华李”实施农产品地理标志登记保护。
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