北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

泰山红茶

泰山区地势自东向西南倾斜,土壤类型多样,主要有棕壤、褐土、砂姜黑土、潮土、山地草甸型土和风沙土六大类,土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合茶树生长。土壤有机质含量高,富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素,这些都为茶叶营养成分优质化提供了最佳条件。

泰山红茶,干茶条索紧细、呈金黄色和黑色相间、显毫,汤色呈红橙色、明亮、金圈明显、冷后浑浊,滋味醇厚、喉韵好,香气甜香高、浓烈且持久,叶底芽头饱满、完整、呈黄红色,冲泡5次以上仍维持较好的品质。

泰山红茶

基本信息

中文名
泰山红茶
产地名称
山东省泰安市泰山区
品质特点
条索紧细、呈金黄色
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部2017年第2620号公告
批准时间
2017年12月22日

营养价值

泰山红茶由于富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡、碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。由于泰山红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。

产品荣誉

  • 2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“泰山红茶”实施农产品地理标志登记保护。

泰安特产

  • 前胡

    前胡

    前胡,学名伞形科植物前胡的干燥根,是一种多年生草本植物。它的根形状呈圆锥形,颜色从棕黄色到棕褐色不等...

  • 防风

    防风

    防风是一种伞形科的植物,也是一种常见的草本植物。它具有多年生的特点,根部粗壮,茎基密生褐色纤维状的叶...

  • 呱嗒子

    呱嗒子

    呱嗒子,又称为“牛舌头”,是山东回民独有的美食,以其薄而脆的特点而闻名。

  • 柏子仁

    柏子仁

    柏子仁,又名柏实,是柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。它是一种常绿乔木,小枝排成平面。叶子呈鳞形,交互对生...

  • 东平粥

    东平粥

    东平粥是我国传统的粥品之一,历史悠久,味道香美,因此备受人们的喜爱。据清朝黄云鹤的《粥谱》记载,我国...

  • 粥粉

    粥粉

    粥粉是一种以大豆、莲籽、芡实、菱米、小米和麦芽糊精为原料,采用传统工艺与现代染绿色食品而制成的特色食...

  • 四叶参

    四叶参

    四叶参,又名羊乳、泰山参,是一种桔梗科植物羊乳的干燥根。它是一种多年生草质藤本植物,根肥大且形状呈纺...

  • 大汶口石膏矿

    大汶口石膏矿

    大汶口石膏矿位于中国山东省泰安市岱岳区南部,是一座罕见的大型石膏矿床。根据国家地质局和山东省地质局的...

  • 葛石黄梨

    葛石黄梨

    葛石黄梨是山东省泰安市宁阳县葛石镇的特产。它又名金坠子梨,因其果色金黄,形似坠子而得名,是传统地方特...

  • 宁阳木偶戏

    宁阳木偶戏

    宁阳木偶戏是中国古老的木偶艺术形式之一,有着2000多年的历史。它起源于中国北方,最早的记载可以追溯到周...

  • 新泰花鸡

    新泰花鸡

    新泰花鸡是一种肉蛋兼用型地方品种,主要产于徂徕山附近的天宝镇。它被称为“天宝花鸡”,分布于石莱、龙廷、...

  • 泰山沙锅鱼头

    泰山沙锅鱼头

    泰山沙锅鱼头是一道由新泰金穗大酒店的张杰制作的名菜,于2000年被评为泰山名菜。这道菜肴以肉质鲜嫩味美而...

  • 双参带子

    双参带子

    双参带子是一道美味可口的海鲜菜品,它以水发刺带和澳洲带为主料,搭配胡萝卜和菜心调味而成。这道菜品色泽...

  • 松蛾炖鸡

    松蛾炖鸡

    松蛾炖鸡是一道具有浓郁山野风味的鲁菜,以松蛾和山区农户散养的笨鸡为主要食材。这道美食以其独特的营养价...

  • 牙枣

    牙枣

    牙枣是一种具有500多年历史的特色食品,它的起源可以追溯到明末。在清代,牙枣被定为贡品,成为朝山香客和...

  • 泰安薄脆饼

    泰安薄脆饼

    泰安薄脆饼是源自泰安市的一种传统糕点,具有悠久的历史和独特的制作工艺,已有百年的传承。最后的传人金增...

  • 瓤子饼

    瓤子饼

    瓤子饼,又称千层饼,是接山乡的一道著名美食。相传,这种饼最初由鄣城村路边的客栈制作,因其制作工艺独特...

  • 金丝两点虾球

    金丝两点虾球

    金丝两点虾球是一道以虾为主要食材的西式菜品,其制作简单,口感鲜嫩,是一道非常受欢迎的美食。

  • 孙村竹编

    孙村竹编

    孙村是一个以竹编业闻名的小村庄,位于沙河站镇,拥有185户竹编从业家庭。这个村庄靠出产的竹编制品而闻名...

  • 大伯集龙灯

    大伯集龙灯

    大伯集龙灯是一项具有悠久历史的民间艺术活动,已有上百年的传承。它以其独特的制作工艺和精湛的表演技巧而...