黄山黑鸡

黄山特产

• 

  枕头粽

  枕头粽，作为黄山地区的特色民间小吃名品之一，具有独特的包法、形状和内容，深受当地居民和游客的青睐。

• 

  野鸡坞外科

  野鸡坞外科是由方国梁所创立的医术，在歙县南乡有着二百多年的历史。野鸡坞外科擅长治疗发背、腰疽、五肿伤...

• 

  黄山河螺丝

  黄山河螺丝，作为安徽黄山的风味小吃，以其独特的原产地和鲜美的滋味而受到了大众的喜爱。黄山市境内溪水清...

• 

  皖南黄牛

  皖南黄牛是一种体型较小但灵活的牛种，特别适应山区的自然环境和饲养管理条件。它们具有耐热耐温的特点，因...

• 

  观音豆腐

  观音豆腐，又称草豆腐，因其来历神奇而备受人们的关注。据传，祁门古时经常发生饥荒，人们饱受饥饿之苦。然...

• 

  楂子豆腐

  楂子豆腐是一种独特的美食，它的原料是橡树的果实，也就是橡栗。橡栗又称为栎实，是一种可以食用的坚果。早...

• 

  祁门梅花鹿

  祁门梅花鹿是一种迷人的动物，它们身姿优雅，温顺可爱，成为南方亚种中独特的存在。成年的祁门梅花鹿体长约...

• 

  白岳黄芽

  白岳黄芽，这是一款珍贵的名茶，产于休宁县城西的齐云山上，又被称为“齐云毛峰”。它的外观色泽呈黄中带翠，...

• 

  歙县金桔

  歙县金桔是一种非常特别的柑桔品种，它生长在歙县新安江两岸，得天独厚的温润气候为金桔的生长提供了极为有...

• 

  小容高山腌辣椒

  小容高山腌辣椒是一种种植于小容及附近平均海拔在400米以上的高山旱地的特色辣椒品种。这里的村民们多年来...

• 

  清蒸红辣椒

  清蒸红辣椒是一道美味的菜肴，具有独特的口感和丰富的味道。在祁门乡间进餐时，主人会亲自为客人准备一大盘...

• 

  龙山湖土鸡

  龙山湖土鸡养殖场位于黄山市丰乐水库区龙山湖畔，是一座位于皖南高山第一湖的养殖场。这里采用纯农村土鸡种...

• 

  杨坪贡菊

  杨坪贡菊是杨坪村推出的一种特色产业，它是在黄山贡菊的基础上发展起来的。杨坪村位于安徽省黄山市，是一个...

• 

  虎皮毛豆腐

  虎皮毛豆腐，是徽州传统名菜之一，由于豆腐进行人工发酵，表面生长出白色茸毛，因此得名。它的制作过程中，...

• 

  中医诊法（张一帖内科疗法）

  中医诊法是中医理论和经验的结晶，其中“张一帖内科”作为新安医学的代表，具有悠久的历史和深远的影响。这种...

• 

  绿茶制作技艺（松萝茶）

  松萝茶是一种历史名茶，被誉为“绿色金子”，产于中国安徽省休宁县万安镇福寺村的松萝山。松萝茶的采制过程非...

• 

  雉山凤舞

  雉山凤舞是黟县卢村自古以来兴办的龙灯会中的一项精彩活动。每年正月十五日，全村的男女老幼都会倾巢而出，...

• 

  美溪唢呐

  美溪唢呐是一种流传在中国安徽省黟县美溪乡一带的传统民间音乐。它作为地方文化的瑰宝，至今仍然保留着清光...

• 

  余香石笛制作技艺

  余香石笛是一种古老的乐器，由徽州传统石雕工艺和乐器制作工艺相结合而成。它以其独特的音质和精美的雕刻工...

• 

  徽州毛笔制作技艺

  徽州毛笔制作技艺源远流长，起源于南宋年间，代表人物有黟县吕大渊、歙县的吕道人、汪伯立等制笔大师。传统...