北京 天津 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 山西 湖南 湖北 河南 河北 广东 广西 辽宁 吉林 黑龙江 内蒙古 海南 重庆 四川 贵州 云南 陕西 甘肃 青海 宁夏 西藏 新疆 台湾 香港 澳门

耀州花椒

耀州花椒色泽红艳,有光泽,皮厚肉多,油腺密,香味浓郁、持久,麻味适中。

耀州花椒

基本信息

中文名
耀州花椒
产地名称
陕西省铜川市耀州区
品质特点
色泽红艳,香味浓郁
地理标志
国家农产品地理标志
批准文号
国家农业农村部第40号公告
批准时间
2018年7月3日

营养价值

耀州花椒挥发油≥5.0%,不挥发性乙醚提取物≥9.5%,总黄酮(以芦丁计)≥3.0%。

产品荣誉

  • 2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“耀州花椒”实施农产品地理标志登记保护。

铜川特产

  • 耀州红富士苹果

    耀州红富士苹果

    耀州塬位于中国陕西省耀县,是一个以耕种优质水果为主的有机农业合作社。他们供应的主打产品是嘎啦和红富士...

  • 酸汤荞面饸饹

    酸汤荞面饸饹

    酸汤荞面饸饹是耀州地区的传统美食,因其独特的口感和风味深受人们喜爱。它被誉为耀州的特色美食,不仅在解...

  • 海鸡

    海鸡

    海鸡是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后...

  • 铜川北关饸饹

    铜川北关饸饹

    铜川北关饸饹是铜川老区的一道传统美食,以其独特的口感和味道而闻名于世。铜川北关饸饹的制作过程繁琐,需...

  • 布堆画

    布堆画

    布堆画,又称为布贴花,摞花或拨花,是一种反映劳动人民日常生活和风俗习惯的艺术形式。它最早反映的是社会...

  • 孙思邈养生文化

    孙思邈养生文化

    孙思邈(541-682年)是我国古代医学和养生学领域的伟大学者,他的养生文化贡献深远。他主要著作《千金要方...

  • 榆林毛毯

    榆林毛毯

    榆林毛毯是陕西传统工艺品,以其精湛的制作工艺和独特的设计风格而闻名于世。它以选用本地产特种羊毛为原料...

  • 毛麻绣

    毛麻绣

    毛麻绣,一种独特而富有魅力的民俗艺术,以其广泛的题材、丰富的内容、新颖的构思和精湛的技艺,深受人们喜...

  • 麻酱酿皮

    麻酱酿皮

    麻酱酿皮,也被称为麻酱凉皮,是一道具有特色和风味的陕西小吃,尤其在西安回民中非常受欢迎。与传统的米面...

  • 九九红柿子醋

    九九红柿子醋

    九九红柿子醋是陕西省铜川市印台区的特产,以其独特的口感和丰富的营养价值受到广大群众的喜爱。作为铜川惠...

  • 折花锅盔

    折花锅盔

    折花锅盔是一种传统的陕西美食,制作过程繁琐,但结果却是美味可口。它的特点是烙出来的面皮酥脆香味扑鼻,...

  • 九州龙苹果

    九州龙苹果

    九州龙苹果是陕西省铜川市印台区的特产,具有许多优点和特点。首先,它的果形端正,外观美观,色泽艳丽,给...

  • 陈炉酸汤饸饹

    陈炉酸汤饸饹

    陈炉酸汤饸饹是一道独特的美食,具有稀煎汪的特色。制作这道饸饹需要掌握面的软硬度,发酵的时间,以及煎的...

  • 小丘犁面

    小丘犁面

    小丘犁面是一种独特的面食,与其他面食不同的是,它的制作过程中有一个独特的步骤——“犁”。这种犁面的方式让...

  • 驴蹄子面

    驴蹄子面

    驴蹄子面是一道源于50年代困难时期的传统美食。那个时候,农人们每天都忙于田地劳作,一身的汗水和疲劳让他...

  • 漏鱼鱼

    漏鱼鱼

    漏鱼鱼是一道以绿豆粉和白薯粉为主要材料制作而成的美食。它的制作过程简单易行,但是风味独特,让人回味无...

  • 陕西桃子

    陕西桃子

    陕西桃子是我国独特的桃子品种之一,也是陕西省的一张美丽名片。陕西桃子以其独特的口感和丰富的营养成分而...

  • 宜君耳朵套

    宜君耳朵套

    宜君耳朵套是一道古老的北方小吃,秦汉时期就开始流传,并且相传家家户户都会制作。它的名字来源于成品和北...

  • 宜君苹果

    宜君苹果

    宜君县位于陕西省铜川市,是宜君苹果的主要产地。宜君苹果以其外形饱满、色彩鲜艳、口感脆嫩、营养丰富等特...

  • 乒乓干馍

    乒乓干馍

    乒乓干馍,又名疙瘩馍,是一种以白面粉、油、盐和调料制作而成的传统小吃。它形状独特,类似椭圆形的乒乓球...