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镇巴树花菜

镇巴树花菜生产区域地处大巴山西部,米仓山东段,横跨嘉陵江、汉江两大水系,属北亚热带湿润季风气候,年平均气温13.8℃,年均降水量1250-1350毫米,降雨充沛,雨热同季。镇巴树花菜叶色鲜绿,蕾似珍珠,口感细嫩,干品外形犹如干茶,口感微苦,具有一种特殊的香味。适宜干藏,在低温、密闭条件下储藏期更长。

镇巴树花菜

基本信息

中文名
镇巴树花菜
产地名称
陕西省汉中市镇巴县
品质特点
蕾似珍珠,口感细嫩
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部第2651号公告
批准时间
2018年2月12日

营养价值

镇巴树花菜内含物丰富,蛋白质含量≥30克/100克,氨基酸含量≥18克/100克,维生素B2含量≥0.6毫克/100克,钙含量≥8000毫克/千克,铁含量≥100毫克/千克。

产品荣誉

  • 2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“镇巴树花菜”实施农产品地理标志登记保护。

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