钟祥市土壤共有6个土类,大体可分为黄棕壤土、灰油沙土、砂壤土,自然肥力和熟化程度均较高,结构疏松,透气性较好。耐旱性强,供肥性良好。钟祥市属于北亚热带季风气候。具有四季分明,光能充裕,热量丰富,雨量适中,雨热同季的特点。钟祥市境内水质良好,汉江两岸沿途没有工矿企业污染源,水质清澈、纯净,是理想的钟祥长寿村大米生产用水。
钟祥长寿村大米米粒饱满,粒型整齐,晶莹光滑,呈半透明;饭粒松而不散,洁白发亮,软而有弹性,且清香适口,微甜;冷饭劲道、不回生。
钟祥长寿村大米品质独特、营养丰富,锌含量≧10.1 mg/kg, 碱消值≧4.5级, 胶稠度≧45 mm, 直链淀粉14.0-18.0%。
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风味瓦块鱼是一道美味可口的传统菜品,在烹饪过程中融入了多种调料和独特的风味,使得草鱼的口感更加鲜嫩可...
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洪森香米是由洪森实业有限公司生产的一种高品质大米。公司位于湖北省沙洋县官当镇高桥集镇,拥有10万平方米...
蛟龙蛋,是由荆门蛟龙蛋制品有限公司生产的一种特色食品。成立于1993年,荆门蛟龙蛋制品有限公司是一家合资...
车水歌是一种为了减轻劳动者疲劳情绪,增加工作动力的歌谣。这首车水歌以描述车水人的工作情景为主题,歌颂...