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翠柳山羊肉

翠柳山羊属沙毛山羊,体质结实、体格中等,体躯短浑近方形,结构匀称,成年公羊体重30-40Kg,母羊体重25-35Kg。因其生长在海拔2000米左右、丘陵起伏的半干旱荒漠山区,常年采食大量山中碱草和中草药,饮用山中泉水,从而使其肉质细嫩,脂肪少,膻味小,口感细腻滑爽,尤其以45日龄的羊羔肉和2岁左右的羯羊肉口味最佳。

翠柳山羊肉

基本信息

中文名
翠柳山羊肉
产地名称
甘肃省白银市景泰县

营养价值

翠柳山羊肉味甘性热,可以入肾经具有补虚损壮肾阳补筋骨等多种功效,平时它可以治疗人类的虚劳内伤,坚固软弱,腰肌酸软,以及男性阳痿早泄和女性吃白带下等多种不良症状,治疗功效十分明显。另外山羊肉还能驱寒取暖,它对人类的血冷不孕也有一定的调理作用。

产品荣誉

  • 2018年,中华人民共和国农业部正式批准对“翠柳山羊肉”实施农产品地理标志登记保护。

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