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启东芦稷

启东芦稷节间长30~45cm,圆柱形,形似青竹,表皮翠绿、质坚硬;去皮后,果肉淡绿色,有纵状纤维,芯部呈乳白色,气味清香;入口松脆,鲜爽多汁,甜而不腻。

启东芦稷

基本信息

中文名
启东芦稷
产地名称
江苏省南通市启东市

营养价值

芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成份;又有清热解毒之功效,小孩在夏令日食3支甜芦粟,就能不生或少生“热疖”。

产品荣誉

  • 2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“启东芦稷”实施农产品地理标志登记保护。

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