嘉荫县地处北温带季风大陆气候区,积温10≥1600℃左右,无霜期90天左右、降雨量530毫米左右;土壤多为黑钙土、沙壤土,pH值在6.5-7.5左右,适宜种植大豆。嘉荫大豆,荚果肥大,长圆形,稍弯,下垂,黄绿色,长4-7.5厘米,宽8-15毫米,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,卵圆形至长圆形,长约1厘米,宽约5-8毫米,种皮光滑,淡绿、黄、褐和黑色等多样,因品种而异,种脐明显,椭圆形。花期6-7月,果期7-9月。
大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。
手撕羊排是一道造型美观、酥香可口的美食。它的特点是肥而不腻,肉质松软,绝无羊肉膻味。下面我将介绍一下...
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工艺漆木碗是带岭区木材深加工企业生产的一种精致而又独特的木制餐具。这些木碗系列产品在市场上供不应求,...
带岭松子,一种具有丰富营养价值和药用价值的坚果,是黑龙江省带岭林业科研所通过嫁接技术成功培育出来的。...
南岔黑木耳是一种养分丰富、营养价值高的食物,据报道,它含有较高的蛋白质和矿物质元素,是米、面、蔬菜类...
黄花菜蘑菇汤是一道营养丰富的汤品,它结合了黄花菜和蘑菇的鲜美口感,为我们带来了健康与美味的享受。
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山药排骨汤是一道营养丰富的汤品,它结合了山药的独特口感和排骨的鲜美味道,给人带来滋补身体的效果。下面...
油茶面是一道传统的中国美食,在制作过程中使用了多种原料和独特的制法,使得最终的油茶面口感鲜美,营养丰...
乌伊岭滑子蘑是一种具有丰富营养和独特口感的食用菌。它属于真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属,...
牛肝菌是一种世界性著名的优质食用菌,拥有菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富等特点。干品含有高达29...
汤旺河山药是一种优质的山药品种,在山东省汤旺河地区种植。它以其丰富的营养价值和药用价值而闻名于世。