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望都辣椒

望都辣椒色泽纯正,辣素、香素含量高,肉质厚。含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。每千克辣椒中含维生素C1050毫克,比茄子多35倍,比西红柿多9倍,比大白菜多3倍,比白萝卜多2倍。

望都辣椒

基本信息

中文名
望都辣椒
产地名称
河北省望都县
品质特点
色泽紫红而光亮,果面光滑
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2010年第162号
批准时间
2010年12月24日

营养价值

望都辣椒如能经常少量食用,对增加食欲,保障身体健康,大有益处。可以促进唾液分泌和淀粉的活性酶,并具有杀菌的作用

产品荣誉

  • 2010年12月24日,原国家质检总局批准对“望都辣椒”实施地理标志产品保护。

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