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南山白毛茶

南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。

南山白毛茶

基本信息

中文名
南山白毛茶
产地名称
广西壮族自治区横县
品质特点
色泽银白透绿,香气清高
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2009年第68号公告
批准时间
2009年7月9日

营养价值

南山白毛茶为名优绿茶品种,但由于多年的有性繁育,种性不一致,南亚所从南山白毛茶群体中筛选出若干单株,经试制研究,适宜生产制作绿茶和红茶。其绿茶条索紧结,汤色黄绿,板栗香,滋味浓厚,叶底黄绿均匀;红茶条索乌润紧结,汤色红艳带金圈,浓郁带甜香,糯米香持久,滋味醇和持久顺滑,叶底匀整。

产品荣誉

  • 2009年7月9日,原国家质检总局正式批准对南山白毛茶实施地理标志产品保护。

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